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No. |
DFBP ID |
AA sequence |
Peptide/Function name |
AA length |
Peptide mass |
IC50
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Precursor protein |
PubDate |
1 | DFBPACEI0023 | LF | ACE-inhibitory peptide | 2 | 278.34 Da c | 349.1 uM, 382.3 uM [3] |
β-Lactoglobulin | 1996 |
2 | DFBPACEI0024 | LF | ACE-inhibitory peptide | 2 | 278.34 Da c | 349.1 uM, 382.3 uM [5] |
α-Lactalbumin | 1996 |
3 | DFBPACEI0025 | YG | ACE-inhibitory peptide | 2 | 238.24 Da c | 1522.6 uM, 2000 uM [2] |
α-Lactalbumin | 1996 |
4 | DFBPACEI0038 | LF | ACE-inhibitory peptide | 2 | 279 Da | N.D | Bovine serum albumin | 2002 |
5 | DFBPACEI0273 | YQQPVLGPVR | ACE-inhibitory peptide, β-Casokinin-10 | 10 | 1156.35 Da c | 300 uM [2-3] |
β-Casein | 1994 |
6 | DFBPACEI0350 | YIPIQYVLSR | ACE-inhibitory peptide, Casokisin C | 10 | 1251.47 Da c | 100 uM | κ-Casein | 2000 |
7 | DFBPACEI0427 | YQEPVLGPVRGPFPIIV | ACE-inhibitory peptide | 17 | 1881.091 Da [2] | 101 uM |
β-Casein | 1994 |
8 | DFBPACEI0575 | TTMPLW | ACE-inhibitory peptide, CEIαC6 [4] | 6 | 748 Da | 51 uM, 12 uM [2], 16 μM [4] |
αs1-Casein | 1998 |
9 | DFBPACEI0605 | YG | ACE-inhibitory peptide | 2 | 238.24 Da c | 1522.6 uM, 2000 uM [2] |
κ-Casein | 1996 |
10 | DFBPACEI0606 | YG | ACE-inhibitory peptide | 2 | 238.24 Da c | 1522.6 uM [3], 2000 uM [2] |
Cod protein hydrolysates | 1996 |